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好吃冰品蓝莓冰淇淋的做法

2019/05/15 来源:江门信息港

导读

蓝莓冰淇淋的材料鸡蛋相克食品4个淡奶油250ml细沙糖30g蓝莓适当柠檬相克食品汁适当 蓝莓冰淇淋的做法图片步骤,怎样做蓝莓冰淇淋好吃?

蓝莓冰淇淋的材料鸡蛋相克食品4个淡奶油250ml细沙糖30g蓝莓适当柠檬相克食品汁适当 蓝莓冰淇淋的做法图片步骤,怎样做蓝莓冰淇淋好吃? 没有新鲜蓝莓,买的成袋的,也挺好

适当蓝莓,加入沙糖,添水熬成蓝莓果酱

装入容器放凉

4个鸡蛋,蛋清蛋黄分别打入容器。淡奶油250毫升,用打蛋器打发,加入搅好的蛋黄液

蛋清加入少许柠檬汁(没有就用白醋),打发进程中分3次加入细沙糖(共30克)打发的蛋清加入到奶油蛋黄液里,搅拌均匀

加入蓝莓酱

搅拌均匀后,放入冰箱冷冻

冻好后挖成喜欢的样子就行了

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、熬制蓝莓果酱时,1定要不停的搅拌,否则会糊底滴

2、也能够用其他水果做其他口味的

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