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食药监总局正在研究制定购食品监督管理办法

2018-10-29 12:53:05

食药监总局:正在研究制定购食品监督管理办法

中新5月30日电国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司司长马纯良今日介绍,对购婴幼儿配方乳粉的问题,总局正在研究制定购食品的监督管理办法,来保证消费者购食品安全。

国务院办公室今日举行发布会,介绍婴幼儿配方乳粉等食品安全保障情况。

国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君表示,目前无论是从标准、原料和生产条件来看,我们国家所生产的婴幼儿配方乳粉和国外生产的乳粉没有什么差别。

姜毓君称,国家标准的制定,一方面是参考了国际的标准,其他国家法律法规的要求,同时也参考了我们中国居民膳食营养摄入量的要求。一方面跟国际标准一样严格、严谨,在某些指标上可能我们比某些国家和地区更严格,同时我们也考虑中国婴儿的营养需求。

姜毓君说,从原料使用来看,一方面《细则》对审查和再审核工作做出了非常细致的要求,无论是对我们生产所使用的主要原辅料,比如说乳清粉、乳清蛋白粉、全脂乳粉、脱脂乳粉,包括包材、添加剂、水等等都有十分严格的要求,其中主要原辅料也要求企业批批检测,包括乳清粉、乳清蛋白粉等等。

姜毓君指出,不光要求企业自己做好入厂的监管监控,而且还要求企业进一步向前对其生产商、供应商进行现场审核。很多原料比如说乳清粉、乳清蛋白粉、植物油等等都是进口的。尽管全是进口的,我们对生产个月婴儿配方乳粉所使用的乳清粉、乳清蛋白粉的灰分做了非常严格的要求,要求灰分分别小于1.5%和5.5%,之所以这样要求,就是我们要求用的原料来生产婴幼儿配方乳粉。

姜毓君强调,无论是从标准、原料乃至生产设备,目前我们国内许多企业的设备可能都比国外的更要先进。从几个方面来看,国内外的婴幼儿配方乳粉是没有什么差异的,也是消费者应该能够放心的。

马纯良补充介绍,从香港带奶粉进来,包括邮购奶粉,除了大家对国产奶粉有一些不信任之外,更多可能还是因为价格差。对购婴幼儿配方乳粉的问题,总局正在研究制定购食品的监督管理办法,来保证消费者购食品安全。

原标题:食药监总局:正在研究制定购食品监督管理办法

稿源:中新

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